焦がし鮪のおかず味噌
焦がし鮪のおかず味噌
焦がし鮪のおかず味噌
焦がし鮪のおかず味噌
焦がし鮪のおかず味噌
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 焦がし鮪のおかず味噌
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 焦がし鮪のおかず味噌
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 焦がし鮪のおかず味噌
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 焦がし鮪のおかず味噌
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 焦がし鮪のおかず味噌

焦がし鮪のおかず味噌

通常価格
¥1,200
販売価格
¥1,200
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

まぐろ一筋38年、元まぐろ漁師が何度も試作をかさねて作った「焦がし鮪のおかず味噌」。

長年つちかった目利きで仕入れた生のまぐろを使用し、まぐろの旨味を最大限ひき出すために考えられた素材の黄金比。

口に入れた瞬間に、芳醇な味わいを堪能していただけます。

商品の3つの魅力

1.経験でつちかった目利きで仕入れた「生」のまぐろを使用

身の締り具合によって仕上がりの味が異なるため、おかず味噌にあうまぐろを厳選しております。

まぐろ味噌に合うまぐろは、市場の1/3なんだとか。

2.具材をふんだんに使い、素材の旨みを凝縮!

まぐろも野菜もふんだんに入れることで、素材の旨みを閉じ込めました。

3.妥協せず、何度も試行錯誤をくりかえしてうまれた一品

常連さんからも意見をもらいながら、何度も施策を繰り返し、素材の黄金比をみつけました。

お召し上がり方

酒のつまみ、ご飯のお供、おかずの味付けなど、さまざまな目的でご利用いただけます。

レシピブックもついているので、料理が苦手という方も安心!

「おかず味噌だけで味が整うから、いろんな調味料を使わなくていい」と好評です。

商品のラベルにのせているQRコードから、いつでもアレンジレシピをご覧いただけます。

アレンジレシピを見てみる>>

内容量

150g入り。

原料

大豆、米、食塩、かつお粉末、こんぶエキス、キハダ鮪、ニラ、人参、砂糖 

賞味期限

常温6ヶ月(未開封)

*開封後は冷蔵庫で保管してください。

配送方法

佐川急便

*離島、海外は販売の対応をしておりません。 

送料

800円(北海道1000円、沖縄3500円)

*10,000円以上お買い上げで全国送料無料。

ご友人への手土産に、まとめ買いをされる方もおられます。

支払い方法

クレジット決済(Visa、Mastercard、American Express、JCB

Apple Pay

Google Pay

Shop Pay

作り手

大阪天満橋「一将丸」小城正樹

元まぐろ漁師ならではの目利きと独自ルートで仕入れる生のまぐろが常連客に愛されているお店。

作り手のストーリーを読む>>


*1個購入につき30円、子ども食堂へ寄付させていただいています。

 

↓その場でクーポンが使えます。