まぐろ一筋38年、元まぐろ漁師が何度も試作をかさねて作った「焦がし鮪のおかず味噌」。
長年つちかった目利きで仕入れた生のまぐろを使用し、まぐろの旨味を最大限ひき出すために考えられた素材の黄金比。
口に入れた瞬間に、芳醇な味わいを堪能していただけます。
商品の3つの魅力
1.経験でつちかった目利きで仕入れた「生」のまぐろを使用
身の締り具合によって仕上がりの味が異なるため、おかず味噌にあうまぐろを厳選しております。
まぐろ味噌に合うまぐろは、市場の1/3なんだとか。
2.具材をふんだんに使い、素材の旨みを凝縮!
まぐろの適度な焦がし加減が香ばしさの秘訣!(まぐろは加熱しているので、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます)
フレーク状にしたまぐろと野菜をふんだんに入れることで、素材の旨みを閉じ込めました。
3.妥協せず、何度も試行錯誤をくりかえしてうまれた一品
常連さんからも意見をもらいながら、何度も試作を繰り返し、素材の黄金比をみつけました。
お召し上がり方
酒のつまみ、ご飯のお供、おかずの味付けなど、さまざまな目的でご利用いただけます。
商品のラベルにのせているQRコードから、いつでもアレンジレシピをご覧いただけます。
テレビやメディアでも紹介されました!
ABCテレビ「おはよう朝日です」で、地域のお宝として紹介していただきました。
食メディア「macaroni」さんで、ご紹介いただきました。
内部ボリューム
150g入り。
原料
調合味噌(大豆、米、食塩、かつおエキス、昆布エキス)(国内製造)、 キハダ鮪、 、砂糖、 ニラ、人参/清酒、調味料(アミノ酸等)、(一部にごま、大豆を含む)
賞味期限
製造から常温で1年(未開封)
【注意点】
*1ヶ月以上保管可能な商品をお届け致します。
*高温多湿・直射日光は避け、涼しいところに保管してください。
*開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
配送方法
佐川急便
*離島、海外は販売の対応をしておりません。
送料
800円(北海道1000円、沖縄3500円)
*10,000円以上お買い上げで全国送料無料。
ご友人への手土産に、まとめ買いをされる方もおられます。
支払い方法
①クレジット決済(Visa、Mastercard、American Express、JCB)
②コンビニ決済(ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、デイリーヤマザキ)
コンビニ決済の場合、別途190円の決算手数料がかかります。
購入後、決済代行会社のアドレス「no-reply@komoju.com」からコンビニ支払いについての連絡が届くので、そちらの内容にそってお支払い後、商品を発送いたします。
③銀行振込
購入後、 決済代行会社のアドレス「no-reply@komoju.com」から銀行払いについての連絡が届くので、そちらの内容にそってお支払い後、商品を発送いたします。
④アップルペイ
⑤GooglePay
⑥ショップペイ
作り手
大阪天満橋「一将丸」小城正樹
元まぐろ漁師ならではの目利きと独自ルートで仕入れる生のまぐろが常連客に愛されているお店。
公式LINE登録で100円引きになります。
↓その場でクーポンが使えます。
【大切な人へ】ギフトボックスもあります
ギフトボックスのご用意もございます。
まぐろ、味噌、野菜が入り、栄養満点のおかず味噌のため、相手の健康を気遣うという意味も含まれるギフトボックスになっています。
父の日や敬老の日へのプレゼントはもちろん。
小さなお子様にも好評で「出産祝いに渡した友人から、上の子がまぐろ味噌のおにぎりを食べてくれて、それで手軽に栄養がとれるから助かってる。という返事をもらいました」というメッセージをいただいたこともあります。
家事や子育てにいそがしい主婦の方へのギフトにも喜ばれています。